Elleixir, restaurant, bar a vin, brasserie

ELLEIXIR, grand rendez-vous gastronomique de l’ouest Lyonnais. Brasserie et Bar à vins, le concept est une idée de la sommelière, Géraldine Carret du restaurant Laurent Bouvier avec qui elle s’est associée.

A la fois moderne et cosy, ce lieu propose une cuisine raffinée à des prix très abordables, comme le filet de dorade grise et son tian de légumes ou encore le burger King au foie gras et ses frites à volonté…

Vues panoramiques

La carte des vins quant à elle a été intégralement réalisée par Géraldine. Elle comprend une centaine de références, également vendus à la boutique de la brasserie.

Des soirées à thème feront également partie de ce nouvel endroit décoré par Alain et Dominique VAVRO.

Elleixir est né de l’association d’un « chef toqué » Laurent Bouvier (Président des Toques Blanches Lyonnaises) et d’une sommelière de talent Géraldine Carret.