L’Alternative, saveurs et atmosphère

Edito

Dans une ambiance de velours, l’Alternative accueille ses clients dans un décor moderne et chaleureux, où lumières et transparences jouent ensemble créant un espace accueillant et relaxant. A midi, pour hommes et femmes pressées, un coin où l’on peut manger debout est installé, puis le soir, place à l’ambiance cocooning et détendue avec une ribambelle de bougies. La cuisine, elle, apporte une nouvelle dimension aux produits classiques et connus… sucré, salé et épices se succèdent pour une découverte des saveurs du monde. On pourra vous proposer un rizotto crémeux d’escargots de Bourgogne et salade d’herbes, lard froissé avec un hamburger d’escalope de foie gras comme au fast food et finir par un tartin d’abricots rôtis au romarin arrosée de caramel. Des plats traditionnels sont également servis. N’hésitez pas à y passer pour les « Apérotimes », formules composées d’un cocktail, amuses bouches, et d’un verre de vin par pays… voyagez le temps d’une soirée !