Le Chalut, restaurant du chef Christophe Romain« Le Chalut » l’Autre Esprit de Vos Repas…… Chalut oblige, la carte du restaurant est largement dévolue aux spécialités de poissons. Mais que les amateurs de plats moins maritimes se rassurent, Christophe ROMAIN sait aussi décliner son savoir-faire sur des produits plus…… terrestres. Dernier ajout : 12 février 2010. |
« Le Chalut » l’Autre Esprit de Vos Repas…… Chalut oblige, la carte du restaurant est largement dévolue aux spécialités de poissons.
Mais que les amateurs de plats moins maritimes se rassurent, Christophe ROMAIN sait aussi décliner son savoir-faire sur des produits plus…… terrestres. C’est donc dans le quartier Sud de la presqu’île que l’on s’invite à discrétion autour de mets légers et subtils d’une inspiration propre au chef.
Marie Claude BERNARD a fait de son restaurant un havre harmonieux.
Un ensemble à la fois chaleureux et contemporain ; quelques beaux meubles anciens, armoires, bahut, miroir, viennent compléter la décoration de cette salle dans laquelle la lumière du jour rentre à flots par les larges baies vitrées. Verdure et fleurs sur la superbe terrasse ombragée, aussi agréable qu’inattendue, installée loin du bruit de la ville autour de sa fontaine.
Menus adaptés et personnalisés, repas d’affaires, cocktails, buffets, salons privatifs à disposition…
Menu « Suggestion » 28 € (fromage ou dessert) ou 31 € (fromage et dessert)
Le Chalut
12 Rue Marc Antoine Petit
69002 LYON
Téléphone : 04 72 77 70 70
Fax : 04 72 40 00 65
Horaires d’ouverture
Fermeture hebdomadaire : vendredi soir, samedi midi, dimanche
Fermeture annuelle : août
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