Le Layon, restaurant cuisine du marché

Restaurant,rue merciere,lyon.

Visite panoramique

Jean-Luc Léger, originaire du Val de Loire, crée Le Layon en 1989. Une adresse qui est rapidement devenue l’un des must de la rue Mercière. Il y propose une cuisine du marché avec des produits frais (arrivage quotidien de poissons) sans oublier les plats traditionnels lyonnais.

Mais Le Layon, c’est aussi une carte des vins exceptionnelle. Des vins sélectionnés, à la bouteille ou au verre, de jeunes vignerons tels que l’Anjou Blanc avec le Domaine des Sablonettes de Joël Ménard ou pour la Vallée du Rhône, François Villard avec le Saint Joseph, Gangloff Yves avec le Condrieu et bien d’autres encore. Si la dégustation n’est pas terminée, il est possible d’emporter la bouteille et de la faire partager, un avantage à ne pas négliger…

L’ambiance du restaurant allie cuir et bois, meubles contemporains et plafonds anciens, le tout dans des tons marron chaleureux et accueillants. A déguster sans modération également, la terrasse à partir du mois de mars afin de profiter des premiers rayons de soleil…