Bernachon chocolatier sera présent cette année encore sur le salon du chocolat de Lyon

Le plus grand événement mondial dédié au chocolat, avec ses 24 éditions annuelles en France et à l’international, témoigne ainsi de son attachement à la ville de Lyon, berceau de grands artisans, chefs de renom et adresses gourmandes prestigieuses.

Cette année encore, exposants, artisans, chefs, conférenciers et acteurs clefs du secteur seront présents pour régaler les papilles des visiteurs et partager leur passion.

Le Salon du Chocolat de Lyon souhaite mettre en valeur l’artisanat régional autour des plaisirs sucrés et chocolatés. Porteurs de valeurs et de savoir-faire, les artisans lyonnais et de la région exposeront leurs dernières créations et leurs gourmandises phares.

4000 m² dédiés à tous les plaisirs du chocolat ! De quoi satisfaire gourmets et gourmands ! Curieux, puristes, novices, têtes blondes, amateurs de nouveautés ou de traditions, le Salon n’oubliera personne et réunira tous les ingrédients qui font son succès ! Démonstrations ultra chocolatées, dégustations, défilé de robes en chocolat, conférences, cours de pâtisserie, récréations gourmandes et ludiques pour les enfants...chacun y trouvera son bonheur !

SHOW... 2011 a célébré « la Voie Chocolactée » à l’occasion d’un défilé en plein air dans le cadre de la Fête des Lumières de la ville de Lyon. 2012 célébrera « les Nouveaux Mondes du Chocolat » avec le fameux défilé de robes en chocolat, en partenariat avec le Village des Créateurs. Un rendez-vous incontournable et festif pour découvrir les réalisations exclusives de duos de créateurs et chocolatiers régionaux qui défileront cette année au cœur même du Salon.

Artisans et stylistes réuniront leur talent pour mettre en lumière leur savoir-faire autour du chocolat et ses subtilités. Les maisons Bouillet, Thévenon, Bernachon, Pelen, Saladino, Délices des Sens, Voisin ainsi que l’IMT de Grenoble ont déjà confirmé leur participation !

Nouveauté édition 2012

une journée « Lyon Gourmand » durant laquelle le Salon rendra hommage aux artisans lyonnais de renom à travers des Master Class « produits du terroir & chocolat » ainsi que l’organisation de Master Class « vin & chocolat ».

Bernachon
42 cours Franklin Roosevelt

69006 Lyon
France
Tél. 04 78 24 37 98
Fax : 04 78 52 67 77
www.bernachon.com

Informations

BOUTIQUE :
Horaires d’hiver ( jusqu’au 31 novembre ) :
Du mardi au samedi de 8h30 à 19h.
Le dimanche de 8h30 à 17h.

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En mai, juin et juillet :
Du mardi au samedi, de 8h30 à 19h.
Le dimanche, fermeture.

*Ouverture exceptionnelle :*
La fête des Mères, le dimanche 3 juin, de 8h30 à 13h.

Fermeture annuelle
Du 22 juillet au 20 août inclus

SALON DE THE
De mardi au samedi de 9h00 à 18h30
Fermeture annuelle jusqu’au 21 aout inclus.

Mode de règlement : espèces, CB, chèques, Diners, American Express, JCB.

NC

Métro Ligne A,Foch. Bus Ligne C4, Foch

Vélo’v N°6011, Mairie du 6ième

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