La maison Bernachon présente ses Mentchikoffs

Le Mentchikoff est un fin bonbon composé de beurre, de chocolat, de praliné-noisette, enveloppé d’une fine meringue au sucre glace et à la vanille fabriqué par un confiseur Chartrain à l’automne 1893 au moment de l’euphorie de l’alliance Franco-Russe.

HISTOIRE :

Lors de l’euphorie de l’alliance franco-russe, chacun voulant trouver le nouveau produit à la russe, un confiseur chartrain crée en 1893, le fameux bonbon de chocolat Mentchikoff. L’identité de ce merveilleux chocolat vient du nom d’un prince russe.

FABRICATION :

Friandise toujours très prisée à ce jour, le Mentchikoff est une véritable douceur au palais avec un cœur de praliné, de beurre et de chocolat enrobé de meringue suisse. Le noyau de chocolat est un savant mélange de praliné aux noisettes, de beurre et de chocolat.

RETROUVEZ ceux de la maison BERNACHON :

• Coque de nougatine fourrée praliné ou pâte d’amande enrobée d’un glaçage royal

• 5 parfums : Vanille, café, orange, pistache, chocolat

Bernachon
42 cours Franklin Roosevelt

69006 Lyon
France
Tél. 04 78 24 37 98
Fax : 04 78 52 67 77
www.bernachon.com

Informations

BOUTIQUE :
Horaires d’hiver ( jusqu’au 31 novembre ) :
Du mardi au samedi de 8h30 à 19h.
Le dimanche de 8h30 à 17h.

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En mai, juin et juillet :
Du mardi au samedi, de 8h30 à 19h.
Le dimanche, fermeture.

*Ouverture exceptionnelle :*
La fête des Mères, le dimanche 3 juin, de 8h30 à 13h.

Fermeture annuelle
Du 22 juillet au 20 août inclus

SALON DE THE
De mardi au samedi de 9h00 à 18h30
Fermeture annuelle jusqu’au 21 aout inclus.

Mode de règlement : espèces, CB, chèques, Diners, American Express, JCB.

NC

Métro Ligne A,Foch. Bus Ligne C4, Foch

Vélo’v N°6011, Mairie du 6ième

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