Menu Servi Uniquement au Déjeuner en Semaine
Du mardi au Vendredi
Velouté de Potiron aux Eclats de Marron de l’Ardèche
Ou
Roulade de Raie Bouclée aux Choux Nouveaux
Confit de Poivron, Vinaigrette à l’Huile de Navette & Aromates
****
Skreï de Norvège, Haricots Blancs
Chorizo & Sauce Vierge
Ou
Carré & Selle d’Agneau de Lait des Pyrénées
Aubergines & Pois Chiches, Jus aux Epices,
Fine Salade de Persil Plat et Menthe
****
« P’tit Charolles Frais »
Et /Ou
Dessert du Jour
29 € Avec Entrée, Plat, Fromage Ou Dessert
Ou
38 € Avec Entrée, Plat, Fromage & Dessert
« Servi Au Déjeuner en Semaine Uniquement »
Auberge de Fond Rose
Gérard Vignat M.O.F 1996
23 Quai Clémenceau
69300 Caluire et Cuire
Tél. +33 (0)4 78 29 34 61
Fax : +33 (0)4 72 00 28 67
www.aubergedefondrose.com
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