Menu « L’Arbre Illuminé »

L’Arbre Illuminé

Bienvenu Gourmand

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Goujonnette de Rouget, Salade de Poirettes
Lentilles Corail & Vinaigrette de Betteraves Rouges Citronnées

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Dorade Royale Raidie à l’Huile d’Olives
Mijotée de Légumes, Sauce au Vin Rouge

Ou

Gigot d’Agneau de Lait des Pyrénées
Légumes d’Hiver

48 €

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Fromages

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Pré Dessert

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Entremet Chaud & Coulant de Chocolat « Guanaja »
Crème Glacée Vanille

55 €uros

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Auberge de Fond Rose
Gérard Vignat M.O.F 1996
23 Quai Clémenceau
69300 Caluire et Cuire
Tél. +33 (0)4 78 29 34 61
Fax : +33 (0)4 72 00 28 67
www.aubergedefondrose.com