Menu « L’Hiver à Fond Rose »

Un Hiver à Fond Rose

Bienvenu Gourmand

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Terrine de Foie Gras de Canard
Chutney de Fruits Secs, Toast de Pain de Campagne

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Noix de Coquilles Saint Jacques Poêlées
Choux Frisé, Trompettes des Bois & Corail d’Oursins

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Pigeonneau Rôti, Mijotée de Légumes de Saison

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Fromages

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Pré Dessert

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Macaron aux Fruits Rouges, Crème Brûlée Vanille Gelée de Vin Rouge

68 €uros

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Auberge de Fond Rose
Gérard Vignat M.O.F 1996
23 Quai Clémenceau
69300 Caluire et Cuire
Tél. +33 (0)4 78 29 34 61
Fax : +33 (0)4 72 00 28 67
www.aubergedefondrose.com