1ere Edition du salon du Chocolat de Lyon / 9 - 11 décembre

Le Salon du Chocolat ouvre sa 1ère édition à Lyon, pendant la Fête des Lumières, à la Cité Internationale, en partenariat avec le Centre de Congrès de Lyon, le Syndicat du Chocolat et les Confédérations nationales des chocolatiers, des pâtissiers et des glaciers.

Du 9 au 11 décembre 2011, grands artisans, produits d’exception et animations exclusives seront au rendez-vous de cet événement chocolat unique, qui arrive à Lyon fort de ses 17 années d’expérience et de ses 21 éditions nationales et internationales.

Lien entre les pays producteurs de cacao, les chocolatiers et les consommateurs, le Salon du Chocolat de Lyon accueillera pendant 3 jours les meilleurs artisans et industriels du cacao, locaux et internationaux.

Dès sa première édition, le Salon du Chocolat de Lyon a également pour ambition de devenir le rendez-vous de nombreux acteurs régionaux, en leur offrant une tribune unique pour présenter leur créativité et leur dynamisme économique. Les visiteurs pourront ainsi rencontrer les chocolatiers et chefs pâtissiers lyonnais, partager avec eux leur passion, mais aussi découvrir et déguster leurs spécialités et leurs nouveautés.

Pour enrichir encore cette expérience chocolat, le Salon proposera également aux visiteurs un programme d’animations créé spécialement pour cette édition sous les feux de la Fête des Lumières.

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