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Le Phosphore, bar à vin de Christian Têtedoie -

Salon d’affaires privatisable, Lyon, restaurant -

15 chefs pour une association humanitaire -

Visite virtuelle de la Terrasse de l’Antiquaille, Christian Têtedoie -

Visite virtuelle du quartier des Brotteaux à Lyon -

Visitez les Berges du Rhône à Lyon avec VisiterLyon - Avec un beau soleil, les berges de Lyon offrent une multitude d’activités : (...)

Visite virtuelle du restaurant l’Antiquaille de Christian Têtedoie à Lyon -

Visiter Lyon, le guide haut de gamme de Lyon, restaurant

Dernières nouveautés

Velouté de courge/battu de frais de vache

1er octobre

Velouté de courge/battu de frais de vache ou Mini tartare de saumon/carrelet, première mâche

Flair restaurant : nouvelle carte du 1/10/2014

1er octobre

Saumon en 2 façons, mousseline & fumé, Raisins ou Foie gras poêlé, Champignons & Pickles de Butternut ou Crème de Pomme de terre au Poivre noir, Œuf mollet & Cecina de Bœuf

87e édition du Salon de Lyon et Sud Est

30 septembre

réunissant peintres, sculpteurs, graveurs et photographes à l’orangerie du parc de la Tête d’Or du 17/10 au 30/10

Lancement officiel de la « Bague Lyon » hier soir en direct du Piccolo Teatro

30 septembre

espace prestige de MAIER JOAILLIER, en présence du Maire de Lyon et de nombreuses autres personnalités politiques...

Soirée « Vignerons » à l’Harmonie des vins

30 septembre

Nous serons en compagnie de : Jérôme Buffière (Crozes-Hermitage) et Frantz Chagnoleau (Saint Véran)

Lauréats des Trophées LE CHEF 2014, 800 chefs renommés étaient

25 septembre

La grande famille de la gastronomie française s’est réunie le 22 septembre pour la 28e édition des Trophées Le Chef. Au cours d’une soirée exceptionnelle, animée par Stéphane Rotenberg et Anne Luzin, les grands acteurs de la haute cuisine ont été (...)

SOIREE 100% BLUES 10 OCTOBRE 21H

25 septembre

Venez assister à un concert 100% blues dans la Chapelle, le vendredi 10 octobre à 21H !

Nouveau menu à 22 euros du 25/09/2014 au 15/10/2015

25 septembre

Dubarry de choux fleurs d’automne à la chantilly de coing confit, quelques sommités et dés de potiron. Morceau de filet de volaille poché dans un lait de coco, miroir de Porto réduit et cannelé salé aux grains de maïs

La rentrée chez Christian TÊTEDOIE ! Quatrième volet : le Phosphore

25 septembre

Le chef étoilé a pensé ce bar à vin de manière à ce que les convives puissent partager des moments de convivialité en toute simplicité dans une ambiance chaleureuse. Il a l’attrait d’une cave vitrée qui donne directement dans la salle et offre une (...)

Mini quenelles à l’ail des Ours poêlées

24 septembre

Mini quenelles à l’ail des Ours poêlées ou Poivrons marinés/écrasé de frais de vache

Mini tartare de bromes/crevettes et roquette du marché

23 septembre

Mini tartare de bromes/crevettes et roquette du marché ou Terrine de légumes/velouté de potirons

Nouveauté : Les Gourmandises de Fond Rose

23 septembre

Autour d’un repas composé par le Chef Olivier Bourrat, découvrez la fabuleuse histoire de professionnels animés par l’envie de transmettre et de partager.

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