Dégustation chez Maison Sibilia

Name: Dégustation chez Maison Sibilia
Telephone: 04 78 62 36 28

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Date de dernière mise à jour : 21/10/2026

Maison Sibilia vous invite à découvrir les spécialités de la charcuterie lyonnaise à travers deux formules de dégustation, Le Tradi et Le Mâchon. Une immersion dans le patrimoine gastronomique lyonnais, sur réservation.

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Dégustation chez Maison Sibilia

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Au cœur des célèbres Halles de Lyon Paul Bocuse, Maison Sibilia, institution de la charcuterie lyonnaise, vous invite à découvrir les saveurs et les traditions gastronomiques de Lyon à travers ses dégustations.

Sur réservation, laissez-vous tenter par une sélection de spécialités emblématiques : rosette de Lyon, Jésus, saucisson de Lyon, pâté en croûte, saucisson brioché et autres incontournables de la maison Deux formules sont proposées pour découvrir ce savoir-faire : Le Tradi – 6 € par personne : une sélection de charcuteries lyonnaises accompagnée d'un verre de Côtes du Rhône. Le Mâchon – 10 € par personne : une dégustation plus complète, associant spécialités charcutières, saucisson brioché, douceurs aux pralines et vin de la région (ou boisson sans alcool). Une occasion de découvrir le patrimoine culinaire lyonnais dans un lieu emblématique de la gastronomie locale. Une expérience à partager, sur réservation, pour goûter à Lyon comme il se doit !