Boutique en ligne Visites, citypass, excursions,...

Les Mâchons de l'Auberge des Canuts

A table !

Date de dernière mise à jour : 10/02/2026

Testez le repas traditionnel lyonnais pris de 9H à 11H30 dans un bouchon typique.

09 86 50 36 26 Email Site web
Le mâchon est une tradition lyonnaise ouvrière qui symbolise la convivialité et dans laquelle le partage prend une énorme place : les tables sont partagées, le repas est partagé. Participer à un mâchon, c’est plonger au cœur de la culture lyonnaise, partager une expérience unique, le tout dans une ambiance bon enfant.

La formule est à 35 euros pas personne, 1 verre de vin par personne.

Entrées : Saladiers lyonnais comprenant le plus souvent caviar de la Croix-Rousse, salade de museau, harengs marinés et pommes de terre, terrine maison et gratons de porc.

Plats chauds : Assortiments de plats pouvant comprendre des andouillettes, cervelas pistachés, tabliers de sapeurs, gratins de macaronis à la lyonnaise et des pommes de terre ou d'autres suggestions selon les périodes.

Fromage : Cervelle des canuts

Café ou digestif du patron

Infos pratiques

Adresse

8 place Saint-Jean - 69005 Lyon 5ème

Langues

Français

Tarifs

Tarif unique : à partir de 35 €.


La formule mâchon à 35 € comprend, les saladiers d'entrées, les plats chauds, fromage, café, 1 verre de vin et le digeo du patron.

Ouvertures

Dimanche 15 février 2026 de 9h à 11h30.

Dimanche 1er mars 2026 de 9h à 11h30.

Dimanche 15 mars 2026 de 9h à 11h30.

Samedi 28 mars 2026 de 9h à 11h30.

Dimanche 12 avril 2026 de 9h à 11h30.

Samedi 25 avril 2026 de 9h à 11h30.

A table !

Les Mâchons de l'Auberge des Canuts

L'Auberge des Canuts

8 place Saint-Jean - 69005 Lyon 5ème

09 86 50 36 26

auberge-des-canuts.com/machon-lyonnais/

J'y vais en mode responsable