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La Meunière
La Vallée de la Gastronomie
Date de dernière mise à jour : 19/06/2025
Repris par Olivier Canal et Franck Delhoum, ce bouchon lyonnais donne la part belle aux grands classiques de la cuisine lyonnaise ! Au menu : qualité et générosité.
Pâté en croûte, œufs meurette, oreiller de la Belle Meunière, saladiers lyonnais, quenelle de brochet sauce écrevisse ou encore tête de veau sauce gribiche… régalez vous d’une véritable cuisine de bouchon lyonnais. Et comme le Chef aime faire sauter le bouchon, il complète régulièrement sa carte de suggestions du marché en fonction des arrivages pour vous proposer des plats frais et légers en fonction de la saisonnalité. Ici, les produits sont rigoureusement sélectionnés et arrosés de bonnes quilles et pots lyonnais.
Ustensiles de cuisine aux murs, serviettes à carreaux sur des tables en bois brut, assiettes généreuses, éclats de rire… C’est ça l’esprit Meunière ! En groupe, en famille ou entre amis, le Chef Olivier Canal vous accueille avec bonne humeur. D’ailleurs, on vous recommande de le questionner sur son fameux “Oreiller de la Belle Meunière”, vous nous en direz des nouvelles !
Infos pratiques
Adresse
11 rue Neuve - 69001 Lyon 1er
Langues
Anglais
Tarifs
A la carte : de 25 à 37 € (15€ entrée - 25€ plat - 9€ dessert)
Menu adulte : 34 € (Menu Lyonnais)
Plat du jour : 19 € (Le midi du mardi au vendredi)
Menu du jour : de 23 à 26,50 € (Entrée/Plat ou Plat/Dessert).
Ouvertures
Toute l'année
Ouverture le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 14h et de 19h30 à 21h30.
Fermeture annuelle : 3 semaines en août.
Équipements
- Parking à proximité
- Climatisation
Services
- Animaux acceptés
- Accès Internet Wifi
- Restauration
- Restauration enfants
La Vallée de la Gastronomie
La Meunière
11 rue Neuve - 69001 Lyon 1er
