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L'Equilibriste

Lyon, la gastronomie pour toutes et tous !

Date de dernière mise à jour : 30/06/2023

Tous nos plats sont confectionnés avec des fruits et légumes locaux, bio et de saison. Nous travaillons une carte 100% végétarienne. Elle est à la fois généreuse, gourmande, appliquée et soucieuse de son impact environnemental en favorisant le 0 déchet.

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L'Équilibriste est un projet de tiers-lieu culturel éco-responsable à Lyon.

Une double identité pour un lieu unique et vivant :
*Le restaurant : une cuisine locale, de saison et bio au maximum, nous proposons des plats végétariens travaillés de façon bistronomique par notre chef. Le petit plus : une carte qui change tous les mois pour surprendre vos papilles.

*Une programmation variée sur des thèmes divers comme le bien-être, l’art, la culture, la musique, etc. Chaque semaine, des ateliers et animations pour tous à retrouver sur l'agenda du site. Nous avons également un atelier dans lequel les adhérents de notre association peuvent venir réparer ou transformer des objets en tout genre pour leur donner une seconde vie.

L’ensemble du projet défend un mode de vie éco-responsable, soucieux de son impact environnemental, du bien-être du vivant et de l’économie locale.

Infos pratiques

Adresse

125 avenue Lacassagne - 69003 Lyon 3ème

Langues

Anglais, Français

Tarifs

A la carte : de 6 à 14 €
Menu adulte : de 19 à 25 €
Menu enfant : de 10 à 12 €
Plat du jour : 13 €
Menu du jour : 19 €.

Ouvertures

Toute l'année
Ouverture le mercredi et dimanche de 11h à 17h. Le jeudi, vendredi et samedi de 11h à 0h.
Fermeture exceptionnelle le 25 décembre.
Fermé 2 semaines Noël / Jour de l'an+ 2 semaines autour du 15 août.

Équipements

  • Jardin
  • Bar
  • Terrasse
  • Climatisation

Services

  • Location de salles

Accessibilité

  • Prestations adaptées pour déficience auditive
  • Accessible en fauteuil roulant avec aide
Avis Tripadvisor

Lyon, la gastronomie pour toutes et tous !

L'Equilibriste

125 avenue Lacassagne - 69003 Lyon 3ème

lequilibriste-lyon.fr/

J'y vais en mode responsable

Bus : Ligne C16, C13 arrêt Feuillat-Lacassagne Métro : Ligne D, arrêt Grange Blanche ou Montplaisir Station Vélo'v : Intersection rue Feuillat et avenue Lacassagne