- Se régaler
- L'agenda gourmand
- Evènements Festifs
- WineYouWant - Chef's Table "Autour de la truffe"
WineYouWant - Chef's Table "Autour de la truffe"
Evènements Festifs
Date de dernière mise à jour : 10/02/2026
Un menu thématique imaginé par le chef Hubert Vergoin avec accords vins présentés par la cheffe sommelière Sabrina Carlier.
« Autour de la truffe » Ici, pas de menu annoncé.
On raconte la truffe, ses origines, ses mythes, ses grands classiques et ses interprétations plus libres. Les plats se découvrent au fil du dîner, les accords se dégustent , entre évidence, surprise et émotion. Une soirée confidentielle, où la truffe est au centre de la table… et le reste se dévoile au moment venu.
On raconte la truffe, ses origines, ses mythes, ses grands classiques et ses interprétations plus libres. Les plats se découvrent au fil du dîner, les accords se dégustent , entre évidence, surprise et émotion. Une soirée confidentielle, où la truffe est au centre de la table… et le reste se dévoile au moment venu.
Infos pratiques
Adresse
2 place de Serin - 69004 Lyon 4ème
Langues
Français
Tarifs
Tarif unique : à partir de 115 € (par personne).
Ouvertures
Mercredi 25 février 2026 à partir de 19h.
Evènements Festifs
WineYouWant - Chef's Table "Autour de la truffe"
Wine you want
2 place de Serin - 69004 Lyon 4ème
