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Les restaurants locavores
Comment ne pas promouvoir la gastronomie locale à Lyon ?
Restaurants et gastronomie
Notre destination Lyon, capitale internationale de la Gastronomie doit sa réputation à l’ensemble de ses restaurants, à leur diversité, à leur qualité et à leur audace mais aussi, bien entendu, aux produits locaux que l'on retrouve sur les tables. La gastronomie lyonnaise est née de la richesse des terroirs environnants : Beaujolais, Bresse, Condrieu – Vallée du Rhône, Monts et Côteaux du Lyonnais… Vous retrouvez-ici des restaurants où l’approvisionnement local est privilégié. Et pour rapporter des souvenirs à déguster, consultez notre article sur les adresses locales et authentiques.
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Restaurant L'Établi
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Restaurant L'Établi
22 rue des Remparts d'Ainay - 69002 Lyon 2ème En savoir plus
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L'Arbre Sec
Ouvert
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Jardin & Company
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Jardin & Company
Allée du Camping International Autoroute A6 - Porte de Lyon - 69570 Dardilly En savoir plus
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Nosch
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L'Antr'O Potes
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La Luciole - Comptoir Gourmand et Ethique
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La Luciole - Comptoir Gourmand et Ethique
22 rue de la Charité - 69002 Lyon 2ème En savoir plus
Ouvert
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Le Boeuf d'Argent
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Le Boeuf d'Argent
29, Rue du Bœuf - 69005 Lyon 5èmewww.restaurantleboeufdargent.com/
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Contre-champ
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Les Fines Gueules
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Les Fines Gueules
16 rue Lainerie Vieux Lyon (Saint Paul) - 69005 Lyon 5ème En savoir plus
Ouvert
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Le Comptoir - Cour des Loges
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Le Comptoir - Cour des Loges
6 rue du Boeuf - 69005 Lyon 5ème En savoir plus
Les restaurants locavores
Le Poêlon d'or
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Le Poêlon d'or
29 rue des Remparts d'Ainay - 69002 Lyon 2èmewww.lepoelondor-restaurant.fr/
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Le Bouchon Sully
Ouvert
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Restaurant Le Kitchen
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M Restaurant
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Prairial
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Café Terroir
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L'Atelier des Augustins
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L'Atelier des Augustins *
17, Rue Hippolyte Flandrin - 69001 Lyon 1er En savoir plus
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Bouchon des Cordeliers
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Monsieur P
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Les Assembleurs Préfecture
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Les Assembleurs Préfecture
12 rue Mazenod - 69003 Lyon 3ème En savoir plus