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Restaurants et gastronomie

Dans la Capitale Mondiale de la Gastronomie, les gourmands ont de quoi rêver !

Se régaler

Êtes-vous des personnes pour qui la découverte d'une destination passe aussi par l’expérimentation culinaire ? Sachez qu'à Lyon, en termes de gastronomie, on sait de quoi on parle ! Vous risquez juste de ne plus savoir où donner de la papille. Car comme dit l’adage, "qui saute un repas n’est pas lyonnais·e" ! De la grande table au bouchon de quartier, du burger maison au bio ou veggie, des échoppes de falafels ou de donuts, en passant par les salons de thé et coffee shops pour les becs sucrés, à Lyon, ce sera bon, de l’entrée au dessert !

Trouvez un restaurant à votre goût !

Bouchon lyonnais, Le Poëlon d'Or ©

Lyon, capitale mondiale de la gastronomie

C'est en 1935 que le critique culinaire Maurice Edmond Sailland, alias Curnonsky, a auréolé Lyon du titre de "capitale mondiale de la gastronomie". Les décennies passent et la gastronomie est toujours centrale dans la métropole lyonnaise, influencée notamment par le grand Paul Bocuse et les mères lyonnaises.

Où déguster la gastronomie lyonnaise ?

Pour découvrir la gastronomie lyonnaise, on n'hésite pas non plus pour aller de spécialités en spécialités, de lieu de dégustation en lieu de dégustation à savourer de très bonnes visites guidées gourmandes. De quoi découvrir la métropole lyonnaise avec les yeux mais surtout avec les papilles !

La boutique

Visites gourmandes lyonnaises

Food Tour Vieux-Lyon - 4h
Visites guidéesVisites gourmandes
37 Avis

À partir de80,00 €

Food Tour Les Halles -  2h
Visites guidéesVisites gourmandes
35 Avis

À partir de60,00 €

Food Tour Vieux-Lyon - 3h
Visites guidéesVisites gourmandes
30 Avis

À partir de65,00 €

Tour des Halles de Lyon - Paul Bocuse
Visites guidéesVisites gourmandes
10 Avis

À partir de59,90 €

Visite gourmande et théâtralisée des Halles Paul Bocuse
Insolite
Visites guidéesVisites gourmandes
5 Avis

À partir de40,00 €

Le marché de gros Lyon-Corbas , le "ventre" de la région Auvergne-Rhône-Alpes
Insolite
Visites guidéesVisites gourmandes
4 Avis

À partir de34,00 €

Où acheter des spécialités lyonnaises ?

Envie de ramener quelques grattons, saucissons briochés, rosettes de Lyon ou tartes à la praline chez vous pour faire durer le plaisir gastronomique ? Vous trouverez sans aucun doute votre bonheur aux Halles de Lyon, lieu de perdition parfait, mais également dans nombre d'épiceries, charcuteries, pâtisseries, etc. de la métropole.

A la découverte de la gastronomie lyonnaise

Pâté en croûte - Daniel et Denise - © Julien Bouvier – Joseph Viola Daniel & Denise

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Label Bouchons Lyonnais

La Terrasse de l’Antiquaille © Christian Têtedoie

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Grandes Tables

Restaurant l'Atelier des Augustins © Atelier des Augustins

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Bistronomie

Restaurant Café Thomas © Restaurant Thomas

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Cuisine traditionnelle

Restaurant Daniel et Denise - © Joseph Viola Daniel & Denise

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Cuisine Lyonnaise

Brasserie L'institution © L'Institution

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Brasseries

Halles de la Martinière © Etic

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Halles et Food courts

Cuisine asiatique © Beijing8

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Cuisine du monde

Burgers veggie © Sarsmis/Shutterstock.com

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Végétariens ou bio

Plateau d'huîtres © Giuseppe Sferratore / Pixabay

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Restaurants de spécialités

Salon de thé © Li Chaoshu / Shutterstock 160878116

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Salons de thé & coffee shops

Crock' n' roll © Crock' n' roll

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Sur le pouce

copyright Aimée Reategui

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Les restaurants locavores

Heat copyright Brice Robert

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Lyon, la gastronomie pour toutes et tous !